「心得」电饭锅版烧鸡
一只三黄鸡,一杯生抽,一杯老抽,一杯油,一杯酒,糖,姜,葱
1.1白酒一半,一杯酱油(2:1的生抽:老抽),少量糖。 腌这只鸡,也可以马杀鸡,入味作用更好。 腌两三个小时,中途可以翻过来腌。
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一只三黄鸡,一杯生抽,一杯老抽,一杯油,一杯酒,糖,姜,葱
1.1白酒一半,一杯酱油(2:1的生抽:老抽),少量糖。 腌这只鸡,也可以马杀鸡,入味作用更好。 腌两三个小时,中途可以翻过来腌。
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