「心得」Panasonic电饭煲维修：电饭锅做酸奶

【panasonic电饭煲维护】电饭煲酸奶

资料

倒入酸奶5000牛奶；酸奶的引子

【松下电饭锅维修】

3.电饭煲挑选保温档。

4.食物温度计丈量保持在45度以下

5.大概是两个小时就做好了，看看，多嫩啊

小窍门

1、所谓酸奶引子，也就是说标有双岐杆菌字样的酸奶，可用来做为引子运用；2、我们都知道菌类发酵温度不能过高，过高就不会发酵了；3、我一般第一次用菌包来做，用菌包做出来的酸奶再做三次引子，但不要超越三次，次数多了，就失掉喝酸奶的含义了，要从头再用菌包来做；4、尽量是自己买菌种，假如买不到，就到超市去选购1里说的那种酸奶；5、没有温度计的就用手来摸，稳妥起见就是摸着稍微有点棘手就关掉保温档，温度降下来后就再设上保温档，如此重复两至三次；6、假如是北方的tx，最好是用龙丹牛奶，有营养学家做过测验，龙丹牛奶做出来的酸奶要显着的优于其他牛奶； 我也试过很多种牛奶，龙丹牛奶性价比是最高嘀，做出来的酸奶那没得比，莹白如玉啊！【松下电饭煲维修】