「心得」松下电饭煲红烧,真是一种让人欲罢不
松下电饭煲的红烧是真正想要的味道[/DIV ] [/H/] [ DIV/] [/DIV ] [/H/] [ DIV /32
红烧肉
食材
主料:五花肉500g
辅料:生抽半碗,老抽1勺,料酒2勺,糖1勺,八角2个,桂皮2块,葱花适量,姜片适量
工具
松下电饭煲
步骤
1.五花肉切块并焯水,沥干盛出
2.将五花肉放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、葱花、姜片、八角、桂皮和白糖,搅拌均匀
3.关盖,按菜单选择万能炖,设置25分钟,时间到后盛盘食之
红烧羊排
食材
主料:羊排500克
辅料:冰糖30克、料酒2勺、胡椒粉1勺、老抽1勺、盐1勺、蒜瓣适量
工具
松下电饭煲
步骤
1.将羊排切好,放在凉水中浸泡2个小时
2.将羊排放入锅中,加入冰糖、料酒、胡椒粉、老抽、盐和蒜瓣
3.将食材均匀搅拌
4.关盖,按菜单选择万能炖功能,设置30分钟
5.时间到后开盖,将电饭煲锅盖的结合手柄旋转至关闭位置,设置白米高压模式进行收汁
6.收汁完成后盛盘食用
红烧牛肉
食材
主料:牛腩500g
辅料:葱段3段、姜片4片、八角1个、桂皮1块、香叶2片、老抽1勺、生抽2勺、冰糖30克、料酒2勺、盐0.5勺
工具
松下电饭煲
步骤
1.将牛腩切块,在水中浸泡1个小时,去血水和腥味
2.将浸泡好的牛肉放入电饭煲中
3.加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐,将调料和牛肉均匀搅拌
4.关盖,按菜单选择万能炖功能,设置45分钟
5.时间到后开盖,将安全手柄旋转至关闭,设置白米高压模式进行收汁
6.收汁完成后出锅盛盘
红烧排骨
食材
主料:排骨2斤
辅料:葱段适量、姜片适量、盐1勺、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽1勺、冰糖30克、八角2个、香叶2片、桂皮1小块
工具
松下电饭煲
步骤
1.将排骨放在冷水中浸泡2个小时,去血水
2.将排骨放在锅中,加入葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、盐、桂皮
3.搅拌均匀
4.关盖,按菜单选择万能炖功能,时间设置35分钟
5.时间到后开盖,结合手柄旋转至关闭,设置白米高压模式进行收汁
6.收汁完成后盛盘,撒上适量葱花,开始食用