「心得」美食达人懒人版电饭锅手撕鸡

美食达人懒惰版电饭锅的手撕鸡

一般来说撕鸡必须煮吧。 我用家里的电饭煲做不需要水煮的懒人版手撕鸡，产品味道很好。 鸡肉有点不老。 过程很简单啊。 所以，请撕开懒惰版电饭煲的手。

电饭锅的手撕鸡

材料:一只嫩鸡，我每次买两斤半左右。

调味:一勺，一勺，盐，糖，一勺料酒。

配料:段，姜片

方法:

1 .准备柔软的鸡，清洗。

2 .把盐涂在鸡上，在鸡肚子里塞两片生姜片，静置5分钟。

3 .准备好容器，放入勺子老抽，放入勺子生抽，一点点盐，一勺糖，一杯酒瓶盖，混合。

4 .在鸡身上均匀涂抹3，腌20分钟。

5 .电饭煲的底部放入鸡肉肚子的鸡肉油(已经不要了)，葱和生姜片没有铺在电饭煲的底部。 (没有铺生姜片，最后锅底的调味料汁太硬，有点烧焦，锅不好洗。 所以，建议把生姜片和葱铺在底部，防止打结。

6 .把腌好的鸡放入生姜片、葱和鸡油铺好的电饭锅里，同时把腌好的调味料也一起放进去，把色拉油洒在鸡上，开机，按煮饭键，等等…。 电饭锅跳了起来，十分钟后打开锅，把鸡拿出来，撕了，吃的时候可以配。