「心得」灶具都必需带自动熄火保护装置
【吉利】
一个帖子引起了许多网民的关注
"分发了很多不符合新标准的烹饪器具. "
最近，在全国有名的虚拟社区天涯论坛上，关于家用煤气炉的帖子引起了许多网民的关注。 帖主恭喜所属小区负责替换天然气，但美中称“分发的所有台式煤气炉都没有灭火保护装置”。 根据2008年5月1日开始实施的家用煤气炉新国家标准( gb16410-2007 )，这些产品都被国家明令禁止生产。
根据投稿，相对于1996年旧版本的标准，强制性的新国家标准在安全、性能等方面发生了很大变化，更符合中国消费者的饮食习惯，保障消费者使用时的安全。
关于灭火保护，帖主引用了新标准第九章条的原文。 “强制条款:5.3.1.12强制要求内容:所有类型的烹饪器具必须为每个燃烧器设置熄火保护装置的理由:安全性要求”。
“既然新标准已经实施，为什么还要分发不符合国标的产品，而且数量巨大！ ’投稿人在投稿中提问。
【调查】
新旧标准厨具都有销售，差不到一百元。
记者试图在这篇帖子后面留下联系方式联系投稿人，但最终没有得到答复。 根据网络查询，新标准以任何气体源的烹饪器具为对象，在灭火保护方面，1996年的旧标准必须只安装嵌入式烹饪器具，新标准必须安装台式微波炉。
石家庄市场上销售的烹饪器具是按新标准生产的吗？ 没有灭火保护装置？ 15日上午，记者访问了三家家电商场，发现嵌入式炉灶受到灭火保护。 但是，台式炉子少，少量，没有价格的和60元到100元不同。 16日上午，记者又来到南三条花中城五金批发市场，发现这里销售的台式炉子也是老标准。 与百货公司不同，这里有单独的嵌入式炉灶，也有没有安装灭火保护的店。
没有预约针孔，旧的标准烹饪器具遇到了“大甩卖”。
既然有了新的标准产品，旧的标准炉灶怎么卖？ 记者发现，电器商场的旧标准台式炉子大多特价出售，双目炉子的价格低至198元。 一名店员告诉记者，明年1月1日以后，旧的标准炉子不允许再销售，因此在这最后两个多月的时间里急于甩卖。
如果不想换家里的炉子，可以用钱安装防火保护装置吗？ 记者咨询了几个品牌灶台的维修服务部门，但据说旧灶台的头旁边几乎没有预约感应针孔，所以不能安装。
许多消费者不知道新的标准
店员知道烹饪器具的新国家标准，但记者发现消费者不行。 记者问了几个顾客随机购买厨具，只记得在报纸上看到过一个人，但什么都不记得了。 消费者黄说，如果店员不亲自出示，自己只是把灭火保护装置当成某个烹饪器具的众多卖点之一，不认为这是国家的强制标准。
【说法】
省质量监局:允许旧标准货物销售到年底
那么，旧标准炉灶如店员所说，年底之前允许销售吗？ 记者致电省质量技术监督热线12365，工作人员证实了这一点。
她说，自今年5月1日实施新标准以来，旧标准烹调器具不再允许再生产，但货物有调整宽限期，到今年年底为止允许销售。 从明年1月1日开始，所有的旧标准炉灶都不允许再次流通。 关于省内的厨具生产企业是否已经按国家新标准生产，他们有可能根据工作安排情况及时组织提取。
工商12315 :检查违法产品
商品流通环节的管理属于工商部门。 记者又致电工商12315热线，表示反映南三条花中城五金市场，还在老标准国家出售禁止生产销售的无熄火保护嵌入式烹饪用具，配线工作人员命令辖区的经营者去检查站。 从明年1月1日开始旧的标准炉灶都在下层，届时旧的标准炉灶会不会继续销售？ 对此，他说，在向质量审计部门详细了解相关规定后，有可能组织市场调查。
【会话】
国标修改者之一的中国五金制品协会:
“成本不高。 最多几十元"
在访问厨具市场的过程中，记者发现，关于自动灭火保护装置，有人说好，也有人说不需要。 消费者到底应该买新的标准烹饪器具吗？ 怎么才能买到消防保护装置的“有用”烹饪器具？ 记者就此采访了中国五金制品协会副秘书长柳润峰。 烹饪器具的新国标是该协会和中国标准化协会共同修改的。
记者:新国标为什么所有烹饪器具都要带自动灭火保护装置？
柳润峰:为了保护消费者的安全，减少后顾之忧。 在现实中，煮沸的水、汤和粥可以吹散火焰，大风可以吹散火焰。 这时，如果消费者不在烹饪器具前，不马上屏住呼吸的话，气体就有可能不断地积存在室内，万一遇到火就爆炸。
记者:国内有这样的事故案例吗？
柳润峰:关于我们掌握的事情还没有发现。 但必须防患于未然。 以前，我们要求嵌入式烹饪器具灭火保护。 因为当时这个装置的技术还不成熟。 嵌入式炉灶熄火后，气体容易聚集在橱柜内，难以飞散，因此对嵌入式炉灶提出了强制要求。 现在这个装置的技术成熟，完全可以推广到所有的烹饪器具。 对煤气、天然气等集中供气用户来说具有更安全的意义。
记者:一些厨具销售员说国家制定的新标准太高，企业成本增加了，买家的负担也增加了。 不需要为这种极其罕见的情况支付很多钱，不需要太多。 你觉得这个怎么样？
柳润峰:我们将其写入新标准，充分考虑了操作性，考虑了消费者的受力。 这个装置成本不高，也就是十几元到几十元，随着新标准烹饪器具产量的增加，市场竞争充分，企业可以消化它，消费者也可以承受。
记者:央视《每周质量报告》记者在广东等地进行过调查，发现很多烹饪器具都安装了假引导针欺骗消费者。 关于如何区分真伪和好坏，大部分消费者都是雾水。 怎么识别？
柳润峰:普通消费者有两个建议。 一是看烹饪器具的外壳上是否有新国家标准的年号( gb16410-2007 )，说明它是按新标准生产的。 二是买尽可能大的品牌烹饪器具，更保证质量。
【看法】
"商家不应该通过“防火保护”赚钱. "
记者调查了几个市民，理解了他们对“灭火保护”强制标准的看法。
q1 :你知道新国家标准对所有的烹饪器具都需要灭火保护吗？
霍先生，雷先生，房先生，金先生:我不知道。
q2 :你家的烹饪器具里有这个装置吗？
霍先生，雷先生，房先生:没有。
金先生:有。 我家是嵌入式炉子，炉子头边好像有针。
问题3 :你觉得这个装置有必要吗？
霍先生:我需要。 我和老伴老了，粥溢出来扑灭了火，但很快什么也没发生。
雷先生:有必要。 人的安全是第一位的。
房间先生:不需要。 没有这个也这么多年没同样使用了吧？ 没有自动灭火所以事故一年有多少？ 以此作为国家强制标准，经过科学论证吗？ 当然，有它就更好了，没有。 也不需要恐慌，不应该让别人产生“危险”的错觉。
金先生:还是需要的。 如果它确实起作用的话。
q4 :你想为这个装置支付多少购买成本？
霍先生:十元。 最多二十元吧。 现在分发一个炉子只有一百元，应该不太贵。
雷先生:谁知道这值多少钱？ 几十元就受得了。
金先生:几十元吧。 你可以挖出成本，但我认为商家不应该从这个安全装置赚钱。
【识别】
有没有新的标准，看“一根针”。
烹饪器具上是否安装了灭火保护怎么样？ 很多店员告诉记者炉头旁边有没有那个引导针。 当然，不同制造商使用的材料不同，所以这个针有铜色，有银色。 有冲进去的，也有向炉头平坦延伸的。
先天下百货公司的店员向记者详细说明了这个装置的原理。 她卖的品牌是在炉头旁边的引导针下细管连接着气源通道。 利用热电偶的原理，在溢出的热水中火熄灭，炉头温度下降时，引导针通过这个细管接触气源通路内的小圆盘。 这个圆板通常是打开的状态，此时关闭，关闭气源通路，阻止气体向炉头涌出。
另一个品牌的烹饪器具不仅可以灭火保护装置切断气体源，还可以发出警报音。 店员在现场示威，打开开关，结果没有连接煤气，炉子的头没有着火，几秒钟后响起了“嘀嗒”的声音。