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「心得」微波炉第三代食神蒸霸技术

当前栏目:维修知识/时间:2021-01-28 00:32:06/发布者:编辑部/来源:春兰/点击:



快到中秋节了。 昨天晚上练习手做了月饼。 做的很好。 做了两种馅、椰蓉和蛋黄莲蓉。


材料:美微波炉ag823lc5-nrh3,面粉500克,油150克,转化糖浆350克,吉士粉25克(没关系),柏水10克


我用的:低粉85g,油15g,转化糖浆35g,枥水1g


ps :应该按方位放50g,但太薄了,真的不能团结。


枧水用途:主要用于酸碱中和,利用其枧性改变食品的组织、口感和颜色。 显着特征:透明、无色(可在食品添加剂店购买)


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