「心得」入秋后食用水果有那些讲究
入秋吃水果有什么讲究?
秋天到了,秋果源上市了,品种多,其营养丰富,味道鲜美,医食优良,所以每个人都想先尝尝。 但是,吃秋天的水果不是很多好处,吃多了和暴食也会生病,所以大家在“吃饱了”的时候不能轻视。
苹果:果汁可以止泻,空腹吃会便秘,饭后吃会有助于消化。 但是苹果富含糖类和钾盐,摄取量过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的人,必须避免多种食物。
梨:具有止咳、痰化、清燥等作用,对咳喘、风热、咽炎等的治疗有效。 因性寒,脾胃虚寒,口吐唾液,大便腹泻者要慎重食用。 另外,由于糖度高,过度饮食会使血糖值上升,所以糖尿病人很少吃。
柑橘:含有大量胡萝卜素,进入血液转化为维生素a,蓄积在体内,皮肤发黄会引起“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,出现恶心、呕吐、食欲不振、全身倦怠等综合症状。 患“橘黄病”后,要适量多吃植物油,多喝水,加快溶解、转化、排泄。
柿子:含有大量维生素a、c和单宁,营养丰富,具有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。 但是,含有很多柿酚和果胶,与胃酸相遇时纤维性块,即“胃柿子石”凝结,引起胃痛、消化不良。 因果橡胶有收敛作用,所以便秘者讨厌食物。 另外,不应该空腹服用,不应该吃和螃蟹、山芋同等的食物。
石榴:含有大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,是湿热类水果。 石榴对痢疾、脱肛、咽炎等有效果,但体虚阴虚干燥热者要慎重食用。 腹泻开始了,有湿热者也不应该吃新鲜水果,普通人也不应该吃很多食物,伤害牙齿,让人讨厌。
菱角,荸荠:很多人吃生菱角不用嘴啃皮,吃荸荠不剥皮,所以不接受高温消毒杀菌,容易得姜片虫病。 姜片虫体肥厚,在显微镜下观察极切的姜片,进入人体寄生于小肠内,引起营养不良、消瘦、贫血等,对儿童的危害更大。 另外,两者的性寒滑,普通人也不应该吃很多食物。 脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不得服用。
栗子:含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美称。 栗子有益气补肾、健脾补肝、调理胃肠的效果。 中医称之为“肾果”,特别适合肾病者吃。 但是栗子很结实,生食难以消化,熟食容易停滞,不应该一次吃很多食物。 栗子有安肠拉肚子的作用,便秘者讨厌食物。 不那样做的话症状会恶化。
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