「心得」分享采用电热水器要选对加热容量
要共享电热水器的使用,必须选择加热容量。
如果微波炉加热的食品本身被适当加热的话,就不会威胁健康,但是如果把食品烤焦等加热过度的话,就和用以前的加工方法烤焦食物带来的危害一样。
用微波炉加热食品的关键还是食品容器的选择。 中国农业大学食品科学营养工程学院的姜微波教授指出,一般来说,普通的塑料容器不能用于微波炉加热。 因为其原料中含有的添加剂、粘合剂、染料很可能在高温下溢出,污染食物对人体健康有害。 请根据微波炉的使用说明书严格选择正确的容器。
另外,即使是可以用微波炉加热的塑料餐具,加热时也请选择油少的食物,以免有害物质从餐具中溢出。